2017年6月23日,2015级和2016级酒店管理专业技能大赛决赛在河北政法学院北院前厅实训室拉开帷幕。
本届大赛分为茶艺技能大赛和餐饮摆台技能大赛两个分项赛事,初赛从一年级和二年级每班各选拔出13名选手参加决赛。决赛于6月23日上午为期一天,共有26名选手参加决赛。
每位选手竞赛过程均有两名评委进行打分,取平均分作为选手的最终成绩。经过激烈的角逐,本次茶艺技能大赛最终评选出一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。餐饮摆台技能大赛评选出一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。
本次竞赛,检验了酒店管理专业学生的专业知识和现场操作能力,为学生本学期的实践学习部分画上了一个圆满的句号。